BRUSCHETAS
PONER 10 REBANADAS DE PAN SOBRE UNA FUENTE PARA HORNO.
VERTERLES ALGUNAS GOTAS DE ACEITE DE OLIVA Y COLOCAR EN EL HORNO A 200°C POR 10 MINUTOS.
ENTRETANTO LAVAR Y CORTAR 3 TOMATES, MEZCLARLOS CON UN DIENTE DE AJO PICADO,
3 CUCHARADITAS DE ACEITE DE OLIVA Y LOS BROTES DE 3 A 5 DÍAS DE GERMINACIÓN.
CONDIMENTAR CON SAL MARINA, HIERBAS AROMÁTICAS Y HOJAS DE ALBAHACA.
REPARTIR SOBRE LAS REBANADAS DE PAN TODAVÍA CALIENTES Y SERVIR INMEDIATAMENTE.